المقادير
أرز (حسب عدد الأشخاص)
دجاج مسلوق و مقطع
خضروات مشكلة [ بطاطس ، كوسا ، باذنجان ، جزر ، طماطم ، فليفلة ]
🔴 طبعاً الخضار نقليها قبل 🔴
معجون طماطم
بصل
طماطم مقطعة صغار
ثوم
ماجي
ملح ، فلفل أسود
بهارات مشكلة
كزبرة او بقدونس للزينة 🍀
طريقة التحضير
نسلق الأرز نصف سلق
نشوح البصل بعدين نضيف الطماطم و الثوم ، ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة و معجون الطماطم
نحط الدجاج المقطع ونصب شوووية موية ونتركه يتسبك ١٠ دقايق ⏱
نصف الخضار بالترتيب بعدين نحط الرز ونصب شووية موية مغلية ونغطي عليه
نتركه على نار هادئة لحد مايستوي الرز وتطلع ريحة الخضار 😍♥️